Jangan Dikupas, Ini 5 Manfaat Kulit Apel Untuk Kesehatan

Adanya kandungan mineral dalam kulit apel ini semakin dipercaya setelah adanya sebuah studi yang dilakukan Universitas Illinois.

3. Mengandung serat

Kulit dari apel mengandung cukup banyak serat, yakni sekitar dua per tiga dari keseluruhan serat dalam sebuah apel. Serat ini sendiri memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti menurunkan kolesterol dan membantu proses pencernaan.

Selain itu, serat juga membuat rasa kenyang yang lebih lama sehingga dapat mengontrol nafsu makan berlebih.

4. Menurunkan berat badan

Selain ketiga manfaat yang sudah disebutkan di atas, kulit apel juga memiliki kandungan ursolic acid yang dapat melawan obesitas.

Ursolic acid ini berperan dalam meningkatkan lemak otot dengan membakar kalori. Hal tersebut juga membuat kulit apel dapat menurunan risiko obesitas.

5. Mencegah kanker

Sebuah studi dari Universitas Cornell tahun 2007 lalu menunjukkan bahwa di dalam kulit apel terdapat kandungan triterpenoid. Kandungan ini mampu membunuh sel kanker khususnya pada sel kanker usus besar, payudara dan liver.

Halaman : 1 2